Was ist ein Girl-Dinner?

Nov 03, 2023

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Frauen auf TikTok zeigen ihre Abendessen – Snackteller, die von einer Person zubereitet werden, für den Verzehr und Genuss einer einzigen Person.

Von Jessica Roy

Draußen sind es 30 Grad, und Sie sind zu heiß und zu erschöpft von einem langen Arbeitstag, um sich eine richtige Mahlzeit zusammenzubasteln. Zum Glück sind Sie alleine zu Hause – keine Kinder, keine Mitbewohner, keine Partner – und können daher zum Abendessen essen, was Sie wollen, ohne Rücksicht auf die Essensvorlieben oder Ernährungsbedürfnisse anderer nehmen zu müssen. Sie schnappen sich eine Tüte Popcorn, ein Glas Wein, etwas Brot, etwas Käse und ein Stück Schokolade und machen es sich auf der Couch gemütlich, um einen Abend mit Snacks und Fernsehen zu verbringen. Gibt es etwas Herrlicheres? Willkommen beim „Girl-Dinner“.

Laut TikTok, wo der Trend mehr als 30 Millionen Aufrufe hat, ähnelt das Girl-Dinner einem ästhetisch ansprechenden Lunchable: einem kunstvoll arrangierten Stapel Snacks, der, wenn er in ausreichender Menge verzehrt wird, eine Mahlzeit darstellt. Zumindest geht man davon aus.

Ein typisches Abendessen für Mädchen kann eine Art Obst, einen Block Cheddar, geschnittene Salami, eine Packung ausgefallener Cracker und eine Schüssel Oliven umfassen. Das Abendessen für Mädchen ist „sowohl chaotisch als auch sättigend“, wie ein TikTok-Kommentator es ausdrückte, und erfordert nicht die Voraussicht, das Kochen oder Anrichten, die eine echte Mahlzeit erfordert. Ein anderer Kommentator bemerkte: „Es geht nicht um Vorbereitung, sondern nur um Stimmung.“

Der Trend begann, als Olivia Maher, eine Showrunner-Assistentin, die derzeit aufgrund des Autorenstreiks arbeitslos ist, in diesem Frühjahr ein Video auf TikTok veröffentlichte, in dem sie die Vorzüge einer bescheidenen, mittelalterlich-bäuerlichen Zusammenstellung lobte, die sie „Mädchenessen“ nannte.

„Ich glaube, die Idee des Girl-Dinners kam mir, als ich mit einer anderen Freundin einen heißen Girl-Walk machte“, sagte Frau Maher, 28, aus ihrer Wohnung in Los Angeles.

Sie sagte, sie und ihre Freundin hätten über die unübertroffene Perfektion von Brot und Käse als eigenständige Mahlzeit gesprochen, die ebenso einfach wie sättigend sei. „Wir lieben es, so zu essen, und es fühlt sich wie ein Mädchenessen an, weil wir es machen, wenn unsere Freunde nicht da sind und wir kein ‚typisches Abendessen‘ haben müssen – im Wesentlichen mit Protein und Gemüse und.“ eine Stärke“, sagte Frau Maher.

Sie beschloss, den Satz auf TikTok zu veröffentlichen. „Das ist mein Abendessen“, sagt Frau Maher im Video und dreht ihre Handykamera um, um ihren Aufstrich zu zeigen: Butter- und Käsestücke, einen Teil eines Baguettes, einige Weintrauben und Gurken sowie ein Glas Rotwein. „Ich nenne dieses Mädchen Abendessen.“ Seit sie ihn im Mai veröffentlichte, wurde der 15-sekündige Clip mehr als eine Million Mal angeschaut.

Alana Laverty, eine 28-jährige Food-Content-Erstellerin aus London, die den Satz sofort annahm, sagte, sie habe im Sommer damit begonnen, sogenannte „Snack-Teller“ für das Abendessen zuzubereiten, als es zu heiß war, um überhaupt daran zu denken, einen Herd anzuschalten.

„Ich habe das Gefühl, dass das Kochen kompletter Mahlzeiten einfach eintönig und anstrengend wird, besonders im Sommer“, sagte Frau Laverty. „Wenn das Abendessen kam, holten wir uns einfach einen Hauptkäse oder ein Hauptprotein, holten uns ein frisches Brot und warfen alles auf den Teller. Mittlerweile ist es für mich eine ganz normale Art zu essen.“

Frau Laverty begann letztes Jahr damit, ihre wunderschön arrangierten Snackteller auf TikTok zu veröffentlichen. Als der Girl-Dinner-Trend an Fahrt gewann, erinnerte sie sich: „Ich dachte mir: ‚Ich habe noch nie so viel Anklang gefunden.‘“

„Es gab dieses Gefühl: ‚Oh mein Gott, ich bin nicht der Einzige‘“, sagte Frau Laverty. „Ich liebe alles, was etwas feiert, was alle Frauen tun, aber wir wissen nicht alle, dass wir es tun.“

Einige haben darauf hingewiesen, dass das Weiden nicht ausreicht, um den eigenen Appetit zu stillen, und in manchen Fällen auch Essstörungen verschleiern könnten.

„‘Girl-Dinner‘ ähnelt eher „Mädchen, bitte geh zum Arzt, du hast eine ED“, schrieb ein Nutzer auf TikTok.

Aber Anhänger stellen schnell fest, dass es bei Mädchenessen nicht um Entbehrungen geht. Frauen sind seit langem darauf programmiert, Essen als Feind zu sehen, aber beim Girl-Dinner-Trend geht es darum, die einfache Freude an Snacks als Mahlzeit zu nutzen. Das Abendessen für Mädchen stellt eine bewusste Entscheidung dar, der Tyrannei des Kochens und Abwaschens zu entgehen. Es ist auch praktischerweise die Antwort auf den Tag, an dem der Kühlschrank ausgeräumt werden muss.

Und auch wenn der Trend verdächtig nach Tapas, Mezze oder einem Wurstbrett klingt, unterscheidet sich das Girl-Dinner in einem wesentlichen Punkt: Im Gegensatz zu einer Auswahl an Vorspeisen im Super-Bowl-Stil wird das Girl-Dinner meist von einer Person zum Verzehr zubereitet Vergnügen einer Person.

„Ich erinnere mich, dass ich versucht habe, eine Mahlzeit vorzubereiten, aber es gelang mir einfach nicht“, sagte Frau Laverty. „Sie könnten sich die Mühe machen, aber warum nicht ein paar Gläser öffnen und Ihren Geschmackssinn auf die gleiche Weise befriedigen?“

Seema Rao, Kunsthistorikerin in Cleveland, sieht einen historischen Zusammenhang zwischen dem Mädchenessen und fest verwurzelten Geschlechternormen, die Frauen vorschreiben, jeden Abend eine herzhafte Mahlzeit für ihre Ehemänner zuzubereiten.

„Die Idee, das Abendessen zu kochen, war traditionell Frauensache zu Hause“, sagte Frau Rao, 49. „Was mir am Abendessen für Mädchen gefällt, ist, dass es den Gedanken aufhebt, dass man alles kochen muss: Man setzt es einfach buchstäblich zusammen.“ Man geht also von einer Position über, in der die Produktion des Essens es ausmacht, die es gut macht und einen zu einer wertvollen Frau macht, hin zu der Vorstellung, dass Essen das ist, was einen zu einer wertvollen Frau macht.“

Mindestens eine Ernährungsberaterin hat dem Trend ihr Gütesiegel verliehen. Kathrine Kofoed, 27, Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach in Portland, Oregon, meinte, dass das Girl-Dinner unter anderem deshalb so weit verbreitet sei, weil es die Art und Weise bekräftige, wie Frauen bereits essen: „Es ist eine angenehme Abkehr von der Ernährungskultur und von …“ all diese starren Erwartungen an das, was Essen sein sollte.“

„Ich sehe so viele weitere Probleme für Menschen, die zu viel essen und sich einschränken und dann vielleicht Essattacken haben oder einfach nur diese sehr komplizierte und oft gestörte Beziehung zum Essen haben“, sagte Frau Kofoed und wies auf die Vorteile hin, „mehr Freude und Vergnügen am Essen zu finden.“ Mahlzeiten, die wir essen.“

Das Wichtigste am Girl-Dinner ist vielleicht, dass man kein Mädchen sein muss, um es zu genießen.

„Meine Freunde und ich haben gescherzt, dass es ein Mädchenessen ist, aber jeder kann es haben“, sagte Frau Maher. „Aber es ist für die Mädchen, Schwule und sie.“

Sie fragen sich vielleicht, wie im Gegensatz dazu ein „Jungenessen“ aussehen könnte. „Gehen Sie um 18:30 Uhr in Ihren örtlichen Supermarkt, stellen Sie sich hinter einen einzelnen Mann und sehen Sie, was sich in seinem Korb befindet“, bemerkte der Komiker Brian Lee auf TikTok. „Tiefkühlpizza, Wurstwaren, Kartoffelchips, kein Gemüse.“

Für Frau Maher kommt es weniger auf den Inhalt der Mahlzeit als auf das Gefühl an, das sie mit sich bringt. „Das Mädchenessen ist ein schwindelerregendes Erlebnis“, sagte sie. „Sie könnten ein Stück Tiefkühlpizza essen, aber Sie haben vielleicht auch ein Glas Wein und ein paar Weintrauben dazu. Und du bist einfach so zufrieden mit dir. Du sagst: „Ich habe kaum dafür gearbeitet und es fühlt sich wie ein Genuss an.“ Das ist es, was ein Mädchenessen ausmacht.“

In einer früheren Version dieses Artikels wurde der Vorname eines Erstellers von Lebensmittelinhalten in London falsch geschrieben. Sie ist Alana Laverty, nicht Alanna.

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